
FAQ
Du hast Fragen zu Hasseröder, unseren Produkten oder Services? In unseren FAQ findest du Antworten auf die häufigsten Anliegen – von Brauereiführungen über Inhaltsstoffe bis hin zu Kontaktmöglichkeiten. Klick dich einfach durch die Kategorien!
Hasseröder Brauerei
Bitte melden Sie sich für eine Brauereiführung über unsere Webseite an oder wenden Sie sich mit Ihrem Anliegen direkt an unser Besucherzentrum in Wernigerode unter folgenden Kontaktdaten:
Hasseröder Brauerei GmbH Auerhahnring 1 38855 WernigerodeE-Mail: besichtigung@hasseroeder.de
Wir bedauern, dass wir Logo Benutzungen nicht zustimmen können. Um jegliche Verwässerung unserer Marke – insbesondere durch Benutzung, Nachahmung oder Verfremdung – zu vermeiden, untersagen wir grundsätzlich die Verwendung unseres Logos durch Dritte. Sollten Sie an einer Nutzung unseres Logos für kommerzielle Zwecke interessiert sein, so schicken Sie uns bitte eine Anfrage über unser Kontaktformular oder E-Mail Adresse.
Wir bedauern, dass wir Logo Benutzungen nicht zustimmen können. Um jegliche Verwässerung unserer Marke – insbesondere durch Benutzung, Nachahmung oder Verfremdung – zu vermeiden, untersagen wir grundsätzlich die Verwendung unseres Logos durch Dritte. Sollten Sie an einer Nutzung unseres Logos für kommerzielle Zwecke interessiert sein, so schicken Sie uns bitte eine Anfrage über unser Kontaktformular oder E-Mail Adresse.
Brauprozess
Die genaue Beschreibung des Brauprozesses unserer Produkte finden Sie hier, oder melden Sie sich für eine Brauereiführung an.
Das Wasser, welches für die Brauung genutzt wird, ist das typisch weiche Harzwasser, quellfrisch aus der Rappbodetalsperre.
Für den Brauprozess benutzen wir Hopfen in konzentrierter, leicht lösbarer Form – den Pellets.
Informationen zum Bier
Alkoholfreies Bier kann bis zu 0,5 Volumenprozent Alkohol enthalten. Dies entspricht vier Gramm Alkohol pro Liter und gilt als tolerierbar. Per Gesetz dürfen Produkte bis zu dieser Obergrenze als „alkoholfrei“ bezeichnet werden. Ab 2015 informieren viele Hersteller auf den Etiketten freiwillig über den sogenannten Restalkohol in alkoholfreiem Bier oder anderen alkoholfreien Getränken. Grundsätzlich gilt die Menge an Restalkohol als so gering, dass sie keine physiologischen Auswirkungen auf den menschlichen Körper hat. Sie können zum Beispiel auch nach dem Konsum von drei alkoholfreien Bieren innerhalb einer Stunde noch problemlos Auto fahren. Für detaillierte Informationen besuchen Sie unsere Infoseite.
Der Inhalt unserer Produkte ist grundsätzlich vegan. Bei Flaschenbier wird bei manchen Loskennzeichnungen jedoch caseinhaltiger Leim verwendet, welcher nicht vegan ist. Falls Sie einen veganen Lifestyle führen, empfehlen wir Ihnen unsere Produkte aus Dosen oder Fässern zu konsumieren.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt lediglich an, bis wann der Hersteller für die Genießbarkeit garantiert. Die Haltbarkeit des Bieres geht über den angegebenen Tag hinaus. Ein Gesundheitsrisiko besteht bei abgelaufenen Bieren in der Regel nicht. Selbst sehr alte Biere sind teilweise über Jahre hinweg noch genießbar. Mehrere Monate nach dem MHD geht jedoch das Aroma des Hopfens langsam verloren. Teilweise kann auch das Eiweiß ausflocken.
Die Haltbarkeit unserer Produkte liegt zwischen 6-12 Monaten. Für detailierte Informationen beachten Sie bitte das Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Rückenetikett bei Flaschen oder auf dem Dosenboden bei Dosen.
Bier ist ein Naturprodukt, hergestellt aus rein natürlichen Rohstoffen. Externe Einflüsse wie Licht (künstliches und natürliches Licht) oder Wärme können den Geschmack des Bieres verändern. Eine (möglichst gleichbleibend) dunkle und kühle Lagerung im Handel und auch zu Hause sorgt zusätzlich dafür, dass unser Bier vor schädlichen äußeren Einflüssen geschützt ist und bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum die hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack behält.
Der Erwerb und Verzehr von Bier und alkoholhaltigen Biermischgetränken ist gesetzlich ab 16 Jahren erlaubt.
Nein. Alle unsere Produkte enthalten Gerstenmalz, welcher glutenhaltig ist. Aus diesem Grund empfehlen wir unsere Produkte Glutenalergikern nicht.
Sorbit nein, Glukose-Fruktose-Sirup nur bei unseren Biermix-Getränken.
Diese Frage lässt sich nicht pauschal beantworten, da dies abhängig ist von der Sorte des Bieres. Für detaillierte Informationen besuchen Sie unsere Infoseite.
Bier gefriert ab circa -4 Grad. Dies ist jedoch abhängig vom Alkoholgehalt. Je mehr Alkohol enthalten ist, desto höher ist der Gefrierpunkt. Gefrorenes Bier kann eine sogenannte Kältetrübung entwickeln, die sich auch nach dem Auftauen nicht auflöst. Auch der Geschmack des Bieres verändert sich. Wir empfehlen daher eine sachgemäße Lagerung. Für alle, die es eilig haben und ihr Bier im Gefrierschrank schnell runterkühlen möchten, gilt es zudem zu bedenken, dass sich gefrorene Flüssigkeit ausdehnt und Glas zum Platzen bringen kann. Daher sollten volle Bierflaschen (und auch andere Getränkeflaschen) auf keinen Fall in den Gefrierschrank gelegt werden.
Allgemeine Fragen
Leider ist es uns logistisch nicht möglich, den Bierverkauf direkt über unsere Brauereien laufen zu lassen.
Leider ist es uns aufgrund der hohen Nachfrage logistisch nicht möglich, Bierproben zu verschicken.
AB InBev
Die Abkürzung steht für: Anheuser-Busch InBev Anheuser-Busch InBev Deutschland hat seinen Verwaltungssitz in Bremen und gehört zum weltgrößten Brauereiunternehmen Anheuser-Busch InBev. Anheuser-Busch InBev beschäftigt rund 200.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in über 50 Ländern, davon rund 2.700 in Deutschland. Es entstand 2008 durch die Übernahme von Anheuser-Busch durch die InBev-Gruppe.
In Deutschland gehören folgende Biersorten zu AB InBev:
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Beck's
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Diebels
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Franziskaner
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Haake-Beck
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Hasseröder
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Löwenbräu
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Spaten
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Corona
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Leffe
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Sponsoring/ Support
Leider haben die Anfragen bezüglich der Zusendung von Werbemitteln insgesamt eine Häufigkeit erreicht, die es selbst einem Unternehmen unserer Größenordnung logistisch nicht mehr möglich macht, allen Anfragen nach Werbemitteln nachzukommen.
Gerne können Sie Ihre Sponsoringanfrage über unser Webformular einreichen.
Probleme/ Reklamationen/ Kontakt
An Wochentagen zwischen 09:00 und 17:00 Uhr.
Bitte wenden Sie sich hierzu an unseren Kundendienst. Gerne können Sie dies über unser Webformular machen. Folgende Angaben sind für uns sehr wichtig, um Ihre Reklamation möglichst schnell und zielgerichtet bearbeiten zu können:
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Die vollständige Loskennzeichnung inklusive der Uhrzeit, sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum (die Daten befinden sich unten auf dem Rückenetikett)
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Den Namen und die Adresse des Marktes, in dem Sie unser Bier gekauft haben
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Die konkretere Beschreibung des von Ihnen erlebten Geschmacks / Geruchs
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Ihre vollständigen Adressdaten (diese werden ausschließlich für Versandzwecke verwendet)
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Ein oder mehrere Fotos der Flasche/der Beschädigung/des Kronkorkens/des Bieres
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In Spülmitteln – auch für die Spülmaschine – sind Tenside enthalten. Diese verhindern eine Schaumbildung. Daher empfehlen wir, Gläser vor dem Einschenken noch einmal gründlich mit kaltem, klarem Wasser auszuspülen und innen nicht abzutrocknen oder nur mit einem speziell für Gläser geeigneten Trockentuch. Denn auch die Fasern von Geschirrtüchern können sich negativ auf die Schaumbildung auswirken.
Für Informationen zu Bezugsquellen senden Sie uns bitte eine Nachfrage über unser Kontaktformular oder kontaktieren Sie uns unter unserer Servicenummer 0800-52205205
